Las Mejores Máquinas De Café Para Empresas

Son muchos los factores que influyen a la hora de elegir una máquina de café espresso para tu oficina. La mejor es aquella que se adapta específicamente a tus necesidades. ¿Necesitas una máquina grande o pequeña? ¿Una que sea automática o una que requiera un poco de esfuerzo y tiempo? ¿A todos en la oficina les gustan los lattes y necesitan leche espumada? ¿O sois simplemente amantes del espresso?

Responder esas preguntas te ayudará en gran medida a tomar una decisión. Para ayudarte en el camino, he creado una lista de las mejores opciones para satisfacer una variedad de necesidades. En este artículo hablaré de las mejores máquinas de café para empresas, así puedes disfrutar de un buen espresso en la oficina.

Las Mejores Máquinas De Café Para Tu Negocio

Hay una gran cantidad de cafeteras espresso caseras diferentes en el mercado y no todas necesariamente son las mejores máquinas de café para negocios, no es tan simple como buscar “cafetera oficina” en línea y comprar la primera opción, tampoco existe una mejor cafetera para empresas, sino que depende del tipo de oficina en donde se vaya a usar. Cada modelo y marca tiene sus especializaciones. Así que en este resumen, he escogido las mejores máquinas de café espresso para uso de oficina y las clasifiqué según la variedad de tipos de bebidas de café que pueden preparar, la facilidad de uso, su tamaño, la cantidad de tazas que pueden hacer, sus características y más.

Entre todas las máquinas que he testeado, descubrí que la Jura Z10 es la mejor opción para oficinas. Es una máquina de espresso súper automática que prepara una amplia variedad de bebidas, desde café espresso puro hasta un latte macchiato cold brew. Esto significa que no importa la variedad de gustos que haya en tu oficina, todos encontrarán algo que les guste preparado en esta cafetera espresso. Es como tener un servicio de cafetería disponible en todo momento.

El sistema de leche integrado significa que con solo presionar un botón, puedes agregar leche espumada o vaporizada a tu café. No tendrás que hacer ningún trabajo adicional para preparar un cappuccino, simplemente encuentra el botón en la pantalla táctil y espera.

La capacidad de agua es bastante grande, 1 litro, lo que significa que no tienes que preocuparte por recargar el depósito con demasiada frecuencia y puedes preparar una gran cantidad de café a la vez sin esperar. Además, la Jura Z10 posee también opción de extracción estilo cold brew.

Por último, es la primera máquina de espresso Jura que tiene el Molinillo de Reconocimiento de Producto. Esto significa que la máquina reconoce qué bebida seleccionas y ajusta el tamaño de molienda automáticamente antes de prepararla. Tener el tamaño de molienda adecuado para una preparación perfecta significa que obtendrás un café con mejor sabor.

La Jura Z10 es la máquina más capaz que se adapta a todo tipo de oficina. Gracias a la variedad de bebidas, cada uno encontrará su bebida preferida. El sistema de leche te quitará todo el trabajo de las manos. Y el Molinillo de Reconocimiento de Producto garantiza que siempre obtengas un café cremoso y delicioso.

Las cafeteras para oficinas espresso estilo cápsulas son una compra económica excelente para cualquier oficina. Esto se debe a que las máquinas de espresso monodosis no utilizan tanto el funcionamiento interno de alta tecnología de las máquinas más complejas. Son más simples y aún así producen un café bastante bueno.

Además, Nespresso tiene un montón de cápsulas diferentes que funcionan con la VertuoPlus. Esto significa que no importa qué tipo de café le guste beber a todos en la oficina, habrá una cápsula que se adaptará a cada paladar.

La VertuoPlus no tiene un sistema de leche, pero esto ayuda a mantener el precio bajo. En las máquinas más caras, los sistemas de leche representan una gran parte del precio. La VertuoPlus al no tener uno significa que es más asequible. Y si necesitas leche espumada, Nespresso tiene un espumador de leche independiente que combina muy bien con la VertuoPlus.

En lo que respecta a las cafeteras espresso estilo cápsula, la VertuoPlus tiene un respetable depósito de agua de 1,8 litros. Eso es lo suficientemente grande como para preparar un puñado de cafés a la vez sin tener que volver a llenarlo. Pero no es tan pequeño como para estar rellenándolo todo el tiempo. Es un término medio agradable.

Pero la mejor parte de la VertuoPlus es la preparación Centrifusion. Cada cápsula Nespresso Vertuo tiene un código de barras específico en el borde. La máquina escanea el código de barras y ajusta la temperatura del agua y el tiempo de preparación para ese café específico. Esto significa que con cada cápsula única, seguirás obteniendo un sabor fenomenal.

Esta cafetera está pensada para preparar de manera práctica especialmente bebidas de café que llevan leche, como por ejemplo un cappuccino o un latte. Es muy fácil de usar y limpiar, incluye una pantalla táctil con botones claros e intuitivos y 21 recetas diferentes preprogramadas. Es una máquina bastante silenciosa y rápida, tanto a la hora de moler el café como al preparar tu bebida. Y al tratarse de una cafetera ‘smart’, también la puedes conectar por conexión bluetooth a tu smartphone y preparar tu café totalmente a distancia.

La Melitta TS Smart también posee un contenedor de leche externo desmontable que te ayuda a mantener la leche fresca en la nevera, lo cual resulta muy conveniente para evitar desperdicios. El mismo contenedor es también apto para lavavajillas.

Y como he mencionado anteriormente, esta máquina se especializa en la preparación de bebidas de café que llevan leche. Puedes preparar bebidas tales como: espresso, ristretto, café cortado, americano, cappuccino, espresso macchiato, latte, café au lait y flat white, entre otros. Produce una fantástica crema de café y espuma de leche. Un detalle a tener en cuenta con esta máquina es que si la leche inicialmente estaba muy fría, no saldrá muy caliente, por lo que recomiendo usar leche ya templada.

DeLonghi ha estado en el mundo de las máquinas de espresso durante mucho tiempo. Y la Dinamica es una de las máquinas de espresso súper automáticas más conocidas de la gama. Es otra cafetera súper automática de estilo grano a taza. Lleva tu preparación desde granos de café enteros hasta café preparado en la taza con solo presionar un botón. No es necesario comprender los entresijos de la extracción del café para obtener excelentes resultados.

Con el sistema de leche integrado puedes preparar cappuccinos y lattes, lo que significa que todos en la oficina tendrán una bebida a su gusto. La máquina en sí también tiene un tiempo de calentamiento rápido de 40 segundos. No tendrás que estar esperando para preparar tu próximo café. Es una máquina poderosa con una respuesta rápida, lo que significa que es una excelente opción para oficinas ocupadas o para una máquina con mucho uso.

Agrega a la rapidez de calentamiento un depósito de agua de 1,8 litros y obtendrás una máquina que no requiere mucho mantenimiento. El tanque de 1,8 litros durará para muchas bebidas antes de que tengas que dedicar tiempo a rellenarlo. Además, la unidad de preparación es extraíble y la bandeja de goteo es apta para lavavajillas, lo que significa que cuando necesites limpiar la máquina, será muy sencillo.

Pero quizás la mejor parte de la DeLonghi Dinamica sea el botón “Over Ice”. Es un botón en la pantalla que ajusta la preparación para tener en cuenta la naturaleza diluida de las bebidas con hielo. Así te asegurarás de obtener un café helado de excelente sabor.

¿Qué es mejor que las cafeteras de oficina estilo cápsulas? Una máquina de café espresso estilo cápsulas con sistema de leche integrado. Eso es lo que te ofrece la Nespresso Gran Lattissima. Son todos los beneficios de una máquina Nespresso con el beneficio adicional de poder preparar lattes, cappuccinos y otras bebidas de café especiales.

El sistema de leche también es completamente automático, lo que significa que no tendrás que perder tiempo aprendiendo cómo espumar tu mismo la leche correctamente. La máquina espuma toda la leche por ti. Además, el sistema de leche funciona con cualquier tipo de leche, desde leche de vaca hasta leche de avena, por lo que todos en la oficina pueden tomar el latte que prefieran. Sin olvidar que ya contiene nueve recetas preprogramadas.

El depósito de agua es de 1,3 litros, por lo que no es el tanque más grande del mercado, pero es lo suficientemente grande para algunas bebidas antes de que tengas que rellenarlo. También es extraíble, lo cual facilita mucho la limpieza y el llenado. En pocas palabras, es quizás la forma más rentable de tener una máquina espresso totalmente capaz en tu espacio de trabajo.

La cantidad de cápsulas Nespresso diferentes disponibles para la Gran Lattissima con sistema de leche integrado para bebidas especiales la convierte en una de las máquinas más versátiles de la lista. Es algo a tener en cuenta para oficinas de cualquier tamaño.

La Sage Barista Pro es la mejor opción para una oficina llena de aficionados al café. Es una máquina semiautomática, lo que significa que tienes que esforzarte un poco para preparar el café. Eso no quiere decir que tengas que ser un experto, pero sí necesitas llenar, apisonar y preparar tu propio shot de espresso. Pero lo bueno es que la Barista Pro tiene un molinillo de rebabas cónico integrado, lo que significa que no necesitarás un molinillo aparte y puedes usar café en grano directamente.

En cuanto a un sistema de leche, la Barista Pro tiene una vara de vapor manual. Las varas de vapor manuales son excelentes para crear exactamente el tipo de leche que deseas para tu bebida espresso. Puedes personalizar tu preparación y hacer cualquier cosa desde leche caliente sin espuma hasta espuma de cappuccino con la misma vara. Además, funciona con cualquier tipo de leche que se te ocurra.

Y el depósito de agua es enorme. Con 2 litros, apenas tendrás que pensar en recargar esta bestia. Te durará mucho tiempo. El sistema de calentamiento ThermoJet prepara la máquina en sólo 3 segundos para la preparación. Este es uno de los tiempos de calentamiento más rápidos que existen y significa que no perderás tiempo esperando a que la máquina esté lista para preparar.

Y agrega a todo esto al hecho de que te permite tener mucho control sobre los parámetros de preparación y obtienes una máquina poderosa que es perfecta para los amantes del café en tu oficina. Es mejor para una oficina que sabe sobre extracción de espresso o está dispuesta a aprender. Necesitarás conocer los conceptos básicos de cómo preparar espresso para obtener los mejores resultados usando la Barista Pro. Pero una vez que los domines, obtendrás un café consistentemente sabroso.

Si quieres una cafetera para oficina automática que lo tenga todo…, puede parecer complicado encontrarla entre el mar de opciones, pero esta potente máquina de café es lo más versátil que encontrarás para la oficina.

Es tanto una cafetera que funciona con café molido como también con cápsulas, y son muchas las variedades de cápsulas compatibles. Dolce Gusto, Nespresso Original, L’OR, Starbucks, Ground y ESE pods. Lo que esta máquina no posee a diferencia de otras en este listado es un molinillo integrado y un depósito y vara espumadora para leche, por lo que es muy conveniente si estás en una oficina en donde alternas entre usar café molido y cápsulas, pero no podrás espumar leche. Sin embargo, siempre puedes utilizar cápsulas que ya contengan leche, como por ejemplo las que tienen sabor cappuccino o latte.

Otros puntos a favor que tiene esta cafetera son que produce una rica crema de café y es fácil de usar, además de la función de apagado automático, lo cual ahorra energía y ayuda a cuidar el medio ambiente.

Su diseño y color son muy bonitos y es una máquina compacta, por lo que puede caber perfectamente en oficinas pequeñas (aunque esto también implica que posee un depósito de agua pequeño), y los materiales plásticos que la componen que entran en contacto con el café no contienen BPA y son seguros, así que puedes beber tu café sin preocupaciones. Y por si fuera poco, ¡también es fácil de limpiar!

Para las oficinas grandes, deberías considerar la Jura Giga 6. Esta gigantesca máquina de café espresso para oficina es tan poderosa como enorme. Es súper automática y pasa de haber nada a crear bebidas especiales completamente elaboradas en cuestión de minutos. Y podrás escoger entre 28 recetas diferentes. Seguramente todos en la oficina encontrarán una bebida que se adapte a sus gustos.

La Giga 6 tiene una tolva de granos de 280 g a cada lado de la máquina, lo que significa que puedes llenar las tolvas y no preocuparte por quedarte sin café durante mucho tiempo. En combinación con esto está su tanque de agua de 2,6 litros y prácticamente se convierte en una máquina súper automática que no requiere intervención manual. Por no hablar de la función de espumado de leche integrada y automática. El sistema de leche hace espuma al mismo tiempo que se prepara el café, lo que acelera el proceso de creación de tus bebidas y significa una máxima eficiencia. La Giga 6 es lo más super automático que puede haber.

El Proceso de Extracción por Pulsos ajusta los parámetros de preparación de cada receta para que cada vez que prepares obtengas el mejor café posible. Y es compatible con el Jura Operating Experience, que es el sistema de control conectado a WiFi de Jura. Puedes ajustar e incluso preparar café con el Giga 6 directamente desde tu teléfono. Es simplemente la mejor opción para oficinas con mucho tráfico y uso.

Cómo Elegir Las Mejores Máquinas De Café Espresso Para La Oficina

Hay muchas máquinas de café espresso que podrían ser adecuadas para tu oficina. Pero en realidad no hay tantas una vez que reduces tus opciones. A continuación te indicamos cómo escoger la máquina de café espresso adecuada para tu oficina.

¿Necesitas Una Máquina De Café Espresso Súper Automática, Semiautomática, De Cápsulas O Manual?

Algunas subcategorías de máquinas de café espresso se adaptarán a diferentes espacios de oficina, según lo que estés buscando. Las cuatro categorías principales son; manuales, semiautomáticas, superautomáticas y de cápsulas (1).

• Las cafeteras espresso manuales son aquellas que requieren que muelas, apisones y prepares tu propio shot de espresso. Hay una curva de aprendizaje enorme y realmente debes tener algunos conocimientos sobre la extracción del café para poder obtener los mejores resultados. En realidad, no son para oficinas, pero pueden ser un excelente accesorio para uso doméstico.
• Las cafeteras espresso semiautomáticas son en cierto sentido las más versátiles. Eliminan algunas de las variables al tirar un shot. Una semiautomática de gama alta suele ser lo que encontrarías etiquetado como máquina de espresso para una cafetería.
• Las máquinas superautomáticas son las más fáciles de usar. Con solo presionar un botón, la máquina molerá tu café, apisonará, hará el shot y, a veces, incluso hará la espuma y agregará la leche a tu espresso.
• Las máquinas estilo cápsula son las que utilizan cápsulas de café insertadas en la máquina, todo lo que tienes que hacer es presionar preparar (2). Una máquina de cápsulas es ideal para mayor conveniencia y ahorro de espacio. Son máquinas técnicamente automáticas, lo que significa que no es necesario saber nada sobre la extracción del café ni los procesos de preparación.

Pregúntate lo siguiente

• ¿Necesitas una máquina de café espresso de oficina que requiera un uso intenso y constante?
• ¿O deseas una máquina que tenga un uso ocasional pero dedicado?
• ¿O simplemente necesitas algo para ubicar en un rincón por si algún día alguien necesita un café?

Lo mejor es optar por una máquina superautomática para la mayoría de las oficinas. Permite tener la flexibilidad de preparar tu propio café sin pensarlo mucho ni quitarte demasiado tiempo del día. También son mejores para oficinas más grandes o para un uso más intenso.

Las máquinas de cápsulas son probablemente la mejor opción para oficinas más pequeñas u oficinas que no tienen una cultura cafetera de alto tráfico. ¿Por qué? Bueno, en su mayoría son opciones monodosis y eso es contraproducente para más de dos personas.

¿Necesitas Un Sistema De Leche?

Otra forma de pensar en las máquinas de café espresso es con o sin vara de vapor o sistema de leche. algunas máquinas solo preparan espresso y no pueden espumar leche. Otras máquinas de café espresso pueden tener una vara de vapor manual de acero inoxidable. Otras pueden tener un sistema de leche completo integrado en la máquina.

Como regla general, las cafeteras espresso superautomáticas casi siempre tienen sistemas de leche integrados. Las máquinas semiautomáticas suelen tener una vara de vapor manual, pero algunas tienen sistemas integrados. Y las máquinas manuales a menudo no tienen ninguna vara de vapor.

¿Cuál es el beneficio de un sistema de leche o una vara de vapor? Puedes preparar bebidas de especialidad como lattes, cappuccinos o incluso un flat white. Permite tener un menú completo de diferentes bebidas y estilos de bebidas para tu oficina en lugar de simplemente ofrecer café espresso. Sin embargo, la desventaja es que las varas de vapor generalmente requieren algo de práctica para vaporizar bien la leche y pueden comenzar a volverse asquerosas sin limpiezas regulares.

Tener un sistema de leche automático es bueno porque elimina las variables al espumar la leche.

La cuestión termina siendo si es que resulta necesario tener la opción de crear bebidas de especialidad. Si no es así, entonces no hay necesidad de gastar un poco más en una máquina con sistema de leche o una vara de vapor. En ese caso es mejor conseguir una máquina que sea realmente buena simplemente para preparar un trago de espresso. Pero si muchas personas en tu oficina disfrutan de lattes o cappuccinos, entonces sería una buena idea adquirir una máquina que tenga un sistema de leche.

La Capacidad Del Depósito De Agua Es Importante

Como se mencionó anteriormente, una cosa a considerar es cuánto se usará la máquina cada día. Si la respuesta es mucho, entonces es absolutamente necesario conseguir una máquina con un depósito de agua más grande. Pero si es sólo un uso ocasional, entonces puedes escoger una máquina que tenga una capacidad de agua ligeramente menor.

El nivel de uso es un gran factor porque determina la frecuencia con la que necesitarás rellenar el depósito de agua. Los shots de espresso suelen ser pequeños, pero aún así usan agua. Entonces, un shot de espresso requiere aproximadamente 60 ml de agua (3). Eso significa que un depósito de agua de 1,5 litros producirá un poco menos de 25 shots de espresso. Pero si todos en la oficina prefieren shots dobles, tendrás que volver a rellenar el depósito aproximadamente cada 12 preparaciones.

Y recuerda, cada vez que necesites rellenar, también tendrás que esperar hasta que la máquina se caliente y vuelva a calentar el agua. Esperar puede volverse tedioso, especialmente cuando estás esperando para beber tu café.

Pero más grande no siempre es mejor. Usar agua fresca que no esté vieja o que no haya estado en uso durante algunos días puede marcar la diferencia en la calidad de tu espresso (4). Aún así, como pauta general, cuanto mayor sea la capacidad, más tiempo pasará entre recargas. Cuanto más pequeño es el depósito, más seguido se rellena. Por eso es mejor conseguir un depósito más grande para una oficina más grande y dejar los depósitos más pequeños para oficinas más pequeñas.

El Veredicto

Si nos preguntas, la Jura Z10 Super Automatic Espresso es la mejor máquina para tu oficina.

Es una máquina superautomática con un sistema de espuma de leche integrado y un depósito de agua de 60 oz. Es una máquina que se adapta a la mayoría de las oficinas, grandes o pequeñas, con suficientes bebidas preprogramadas para hacer felices a todos en el lugar de trabajo.

Es simplemente la mejor opción para cualquier oficina.