Testbericht – Sage Smart Grinder Pro BCG820BSSXL

Stellen Sie sich vor, Sie waren in der Schule und ein neuer Schüler kommt in Ihre Klasse. Sie spüren sofort, dass sich Ihre Chancen auf ein Date mit Ihrem Schwarm verflüchtigen. Genauso müssen sich die anderen Mahlwerke gefühlt haben, als der Sage Kaffeemühle Smart Grinder Pro seinen großen Auftritt hatte.

Was macht dieses Mahlwerk so außergewöhnlich? Wir haben die mühsame Aufgabe des Testens und Analysierens übernommen, damit Sie nur noch entscheiden müssen, ob es das Richtige für Sie ist.

Lesen Sie weiter, um unseren umfassenden Test des Sage Smart Grinder Pro zu entdecken.

Zusammenfassung: Sage Smart Mahlwerk Pro – BCG820BSSXL Grat-Kaffeemahlwerk

• 60 Mahlgradeinstellungen
  
• Intelligente Bedienelemente für eine einfache Navigation durch die Einstellungen
  
• Profifunktionen zu einem Einstiegspreis

Intelligente Einstellungen helfen Ihrem Mahlwerk, perfekte Ergebnisse zu erzielen, unabhängig davon, wie fein oder grob Sie Ihre Bohnen benötigen.

– Sage

AUF AMAZON ANSEHEN

Das Sage Smart Grinder Pro im Test

Bei der Entwicklung des Sage Kaffeemühle Smart Grinder Pro hat sich Sage ganz klar am Apple Playbook orientiert. Sage wollte das Mahlen zu Hause modernisieren, indem es ein Gerät herstellte, das effektiv, bequem und intuitiv ist. Die benutzerfreundlichen Funktionen machen das Mahlen für Anfänger zum Kinderspiel, während eine große Anzahl an einstellbaren Optionen dafür sorgt, dass das Gerät auch mit Profis mithalten kann.

Werfen wir einen Blick darauf, was dieses Mahlwerk zu einem so starken Konkurrenten macht, wenn es gegen die altbewährten Favoriten antritt.

Unsere Bewertung

• Design
• Langlebigkeit
• Leichte Handhabung
• Mahlleistung
• Preis-Leistungs-Verhältnis

4.1

• AUF AMAZON ANSEHEN

Design – 4.5/5

Offensichtlich kennen die Designer von Sage die Bedeutung von „gut genug“ nicht, denn sie haben dieses Gerät mit vielen raffinierten Extras ausgestattet, die Ihnen den morgendlichen Mahlvorgang noch vereinfachen.

Grat & Motor Design: Diese Sage Kaffeemühle ist mit einem 40 mm großen, konischen Stahlmahlwerk ausgestattet und mahlt genauso gleichmäßig wie einige der besten Mahlwerke in dieser Preisklasse. Ein 165-Watt-Motor treibt dieses Mahlwerk mit 450 U/min an und sorgt dafür, dass sich in den gemahlenen Kaffeebohnen keine unnötige Hitze entwickelt. Allerdings würden wir sagen, dass der Motor etwas lauter ist.

Zusätzliche Merkmale: Sage hat bei der Entwicklung dieser Maschine wirklich an den Endverbraucher gedacht. In der Verpackung finden Sie 2 Portafilterhalter. Einen für 50-54-mm-Portfilter und einen für einen traditionellen 58-mm-Portfilter. Beide sind abnehmbar und werden durch Magnete fixiert. Außerdem verfügt die Maschine über eine magnetische Bodenplatte, auf der Sie den Kaffeestaub beim Mahlen in Ihren Filter verschütten können.

Trichter & Kaffeesatzbehälter: Dies ist das einzige Mahlwerk für den Hausgebrauch, das wir kennen, das über einen Trichter mit einem Fassungsvermögen von 450 g verfügt. Normalerweise würden wir sagen, dass größer besser ist, aber da wir nicht empfehlen, Bohnen im Trichter zu lagern, ist die Größe irrelevant. Was uns jedoch an dem Trichter gefällt, ist der Verriegelungs-/Entriegelungsmechanismus. In der entriegelten Position schließt der Trichter den unteren Teil ab und sorgt dafür, dass die Bohnen im Trichter bleiben.

Der Kaffeesatzbehälter aus Kunststoff passt genau unter den Auslauf und hat einen eingebauten, luftdichten Deckel zur Aufbewahrung von gemahlenem Kaffee. An der Seite des Behälters befinden sich außerdem graduierte Markierungen, die anzeigen, wie viele Tassen/Schüsse gemahlener Kaffee sich darin befinden.

Ästhetik: Der Sage Smart Grinder Pro sieht zwar nicht so elegant und trendy aus wie das Fellow Ode, aber es sieht auf jeden Fall aus wie ein Premiumprodukt von Sage. Sie ist die perfekte Ergänzung zu jeder Espressomaschine, die Sie zu Hause auf Ihrer Arbeitsplatte stehen haben. Sie können ihn auch in gebürstetem Stahl, Schwarz oder Rot kaufen, damit er zu Ihren anderen Kaffeegeräten passt.

Lagerfähigkeit/Tragbarkeit: Der Sage Smart Grinder Pro ist ein größeres Gerät, das einen gewissen Platzbedarf hat. Mit den Abmessungen von 21,6 x 15,2 x 39,4 cm passt es möglicherweise nicht in jeden Küchenschrank. Aufgrund seines Gewichts von etwa 3 Kilogramm ist es auch nicht besonders tragbar und daher nicht ideal für den regelmäßigen Transport.

Leichte Reinigung: Wie von Sage zu erwarten, wurde die Reinigung des Geräts so einfach wie möglich gestaltet. Durch das Entriegeln des Trichters und das Entfernen ermöglichen Sie den Zugriff auf den abnehmbaren oberen Grat.

Mit der im Lieferumfang enthaltenen Bürste können Sie sichtbare Rückstände problemlos entfernen. Da es sich hier um ein hochwertiges Gerät handelt, empfehlen wir, das Mahlwerk monatlich zu reinigen, um eine optimale Funktionalität zu gewährleisten.

Langlebigkeit – 3.5/5

Passform und Verarbeitung der Sage Kaffeemühle Smart Grinder Pro lassen nichts zu wünschen übrig. Die Kunststoffverkleidung sitzt fest auf dem Stahlgehäuse, wodurch es während des Betriebs stabil bleibt. Es sieht robust genug aus und fühlt sich auch so an, dass es ein paar Jahre halten wird, genau wie die Stahlgrater.

Allerdings ist in diesem schicken Gerät eine Menge Elektronik verbaut. Und das ist nicht immer eine gute Sache, wenn es um die Haltbarkeit geht. Genau wie bei Smartphones, die in Massenproduktion hergestellt werden, kann es passieren, dass Sie ein fehlerhaftes Gerät erhalten, das eines Tages aus einem Grund ausfällt. Das Gute daran ist, dass Sage einen hervorragenden Kundendienst hat.

Leichte Handhabung    – 4.5/5

Nehmen Sie sich eine Tasse Kaffee, denn dieser Abschnitt wird sehr umfangreich sein, weil Sage ihn mit Funktionen vollgepackt hat, die diese Maschine zu einem Kraftpaket machen.

Das „Smart“ in Sage Kaffeemühle Smart Grinder Pro wird über das zentral angebrachte blaue LCD-Display angezeigt. Es zeigt die Mahlgradeinstellung, die Mahldauer und die Anzahl der Schläge oder Tassen an, die jeweils über eine spezielle Taste oder einen Wählschalter digital gesteuert werden.

Der Nachteil ist jedoch, dass die schiere Anzahl der Kombinationen, die mit diesen Tasten möglich sind, unüberschaubar ist. Nicht gerade das, was wir einsteigerfreundlich nennen würden.

Allerdings ist es einfach genug, sich daran zu gewöhnen, wenn Sie diese Routine ein paar Mal durchlaufen haben:

• Schließen Sie das Mahlwerk an
• Füllen Sie Kaffeebohnen in den Trichter
• Wählen Sie den Mahlgrad mit dem seitlich angebrachten Einstellrad
• Wählen Sie die Mahldauer mit dem Drehknopf unter dem LCD-Display (in 0,2-Sekunden-Schritten)
• Drücken Sie die Starttaste, um den Kaffee in einen Filter oder in den mitgelieferten Behälter zu mahlen.

Aber die „Intelligenz“ hört hier noch nicht auf. Jetzt kommen wir zu dem Teil, der dieses Mahlwerk zu einem so erstaunlichen Gerät macht.

Dosing IQ: Hier ist, was Sage über diese Funktion zu sagen hat: (1)

Sie können für jede der vier Mahlgradkategorien – Espresso, Kaffeemaschine, Filter, Kolben – eine andere Einstellung programmieren. Sie können auch die Anzahl der Tassen/Schüsse ändern, für die gemahlen werden soll, und die Maschine wird die Mahldauer entsprechend berechnen und einstellen.

Taste für manuelles Mahlen: Im Gehäuse des Mahlwerks befindet sich eine Taste für das manuelle Mahlen, genau dort, wo der Filter eingesetzt wird. Wenn Sie also die Dosierung manuell steuern möchten, drücken Sie einfach den Siebträger hinein, bis Sie ein Klicken hören, und das Gerät beginnt zu mahlen. Wenn Sie den Siebträger herausnehmen, stoppt das Gerät.

Start/Pause-Taste: Die Starttaste verfügt auch über eine integrierte Pausenfunktion. Das ist besonders praktisch, wenn Sie das Mahlgut in den Siebträger füllen möchten, bevor Sie die Dosis beenden.

Mahlleistung (Einstellungen, Umfang und Konsistenz) – 4/5

Wir würden erwarten, dass diese Sage Kaffeemühle mit ihren 60 verschiedenen Mahlwerkseinstellungen eine hervorragende Vielseitigkeit beim Mahlen verschiedener Brühstile bietet. Aber die 60 Einstellungen sind nur eine willkürliche Zahl, die nicht genau angibt, wie fein das Mahlgut gemahlen werden kann. Das bedeutet, dass der Sage Smart Grinder Pro weder mit der Feinheit eines Rancilio Rocky Mahlwerks mithalten kann, noch so grob wie ein Baratza Virtuoso Plus.

Dieses Sage Grat-Mahlwerk mag in seinem Mahlgrad begrenzt sein, aber es bietet eine tadellose Konsistenz und ein unvergleichliches Maß an Kontrolle. Und das ist wichtig, denn laut den Profis von Perfect Daily Grind (2):

Die Größe des gemahlenen Kaffees ist immer gleich, egal welche Einstellung Sie wählen. Und wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie einen etwas feineren oder gröberen Mahlgrad benötigen, ohne eine ganze Stufe hoch- oder herunterschalten zu müssen, können Sie den Mahlgrad in 10 Stufen am abnehmbaren oberen Grat einstellen. Damit bietet das Sage Smart Mahlwerk Pro 600 mögliche Mahlgradeinstellungen!

In einigen Rezensionen wird erwähnt, dass das Sage Smart Grinder Pro für French Press nicht grob genug mahlen kann. Wenn Sie ein solches Problem haben, empfehlen wir Ihnen, den oberen Grat auf die gröbste Stufe einzustellen und mit der Einstellung #60 zu mahlen.

Preis-Leistungs-Verhältnis – 4/5

Dieses Mahlwerk ist eine einzige Liste unglaublicher Eigenschaften. Neben der unglaublichen Anzahl von Mahleinstellungen und praktischen Funktionen ist der Preis einfach umwerfend niedrig. Es gibt Mahlwerke, die mehr als doppelt so viel kosten wie das Sage Smart Grinder Pro, aber weniger flexibel sind und weniger Einstellungen haben.

Viel Glück bei der Suche nach einem Gerät, das mit so viel Sorgfalt für den Privatgebrauch gebaut wurde, und das zu einem solchen Preis. Wenn die anderen Vorzüge nicht ausschlaggebend für Sie sind, dann ist es vielleicht der Preis.

Kaufen Sie die Sage Kaffeemühle Smart Grinder Pro nicht, wenn …

Sie Qualität gegenüber Hightech-Funktionen bevorzugen – Die Baratza Virtuoso + verfügt vielleicht nicht über die verblüffende Anzahl von Einstellungen und Programmiermöglichkeiten, aber sie übertrifft die Smart Mahlwerk Pro in Bezug auf Vielseitigkeit, Mahlgrad und Konsistenz. Und sie ist etwas preiswerter.

Sie möchten eine Mahlwerkskonsistenz in Café-Qualität – Wenn Sie ein professioneller Barista sind, der im Körper eines Amateur-Heimwerkers gefangen ist, sollten Sie sich das Baratza Vario Mahlwerk mit flachem Grat ansehen. Es bietet fast das gleiche Maß an Kontrolle über Ihr Mahlgut, aber mit einer höheren Mahlgradkonsistenz. Obwohl die Vario fast das Doppelte der Sage kostet, waren wir der Meinung, dass sie ihren Preis wert ist.

Sie legen mehr Wert auf Zuverlässigkeit als auf Funktionen – Wenn Sie sich nur ein gleichmäßiges Mahlwerk und einfache Wartung wünschen, dann ist das Rancilio Rocky SD Mahlwerk, eines der besten Mehrzweck-Mahlwerke für den Hausgebrauch auf dem Markt, genau das Richtige für Sie. 

Sie möchten eine erschwinglichere Kaffeemühle – Die Oxo Brew Kaffeemühle mit konischem Grat hat einen 40 mm großen konischen Grat aus Edelstahl mit 15 Mahlgradeinstellungen. Die überdurchschnittliche Mahlqualität macht sie zu einer großartigen Option für Einsteiger in die Kaffeezubereitung.

Fazit

Das Sage Smart Grinder Pro eignet sich für so ziemlich jeden Kaffeeliebhaber. Sie nimmt die besten Teile der anderen Mahlwerke auf dem Markt und packt sie alle in ein erstaunliches Paket. Und das alles wird zu einem verlockenden Preis angeboten.

Ganz gleich, ob Sie gerade erst anfangen oder schon eine Weile im Geschäft sind, die Pro hat es in sich. Seine unkomplizierten Bedienelemente machen die überwältigende Anzahl von Einstellungen zu einem Kinderspiel, und seine intelligenten Funktionen werden selbst den wählerischsten Kaffeetrinker beeindrucken. Sie ist ein hervorragender Begleiter für Ihre Espressomaschine der Einstiegsklasse und Ihre French Press.

Wenn Sie sich für das Sage Smart Grinder Pro entschieden haben, sollten Sie sich bei Amazon umsehen und es kaufen.

AUF AMAZON ANSEHEN