DIE BESTE CAPPUCCINO MASCHINE 2026: 6 TOP-TIPPS FÜR ZUHAUSE
Ihre Suche nach der besten Cappuccinomaschine endet hier. Ich habe die besten Modelle von Sage, Philips bis zu Steinborg ausgewählt. Machen Sie sich bereit für unsere Cappuccino Machinen im Test.

Wenn Sie ein Cappuccino-Fan sind und auf der Suche nach einer anständigen Kaffeemaschine sind, haben Sie wahrscheinlich bereits Dutzende Optionen durchforstet und kennen den Unterschied zwischen Cappuccino oder Latte Macchiato. Bei einer Google-Suche stoßen Sie auf weit über 2 Millionen Bewertungen von Cappuccinomaschinen – eine überwältigende Menge an Recherche und Informationen. Daher habe ich Ihnen die schwere Arbeit abgenommen.
AUF EINEN BLICK:
- TOP-PICK: Sage Barista Express
- BESTE SUPER-AUTOMATIK: Philips 2200 Serie EP2231/40
- BESTE HALB-AUTOMATIK: Steinborg Cappuccinomaschine
Im Laufe der Jahre hat unser Team Dutzende der besten Kaffee-, Espresso- und Cappuccinomaschinen getestet – sowie die schlechtesten. Wir wissen also genau, worauf Sie bei Kaffeemaschinen für Cappuccino achten müssen und was Sie vermeiden sollten.
Diese Liste der besten Cappuccino Maschinen für zu Hause ist das Ergebnis unserer kombinierten Erfahrung und enthält sicherlich die richtige Cappuccino-Maschine für die Zubereitung von Cappuccino für Sie. Werfen Sie also gleich einen Blick in den Cappuccino Maschine Test.
Die 6 besten Cappuccinomaschinen auf dem Markt im Jahr 2026
| BILD | PRODUKTE | DETAILS | |
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SAGE BARISTA EXPRESS |
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Steinborg Cappuccino Maschine |
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| No products found. | DE’LONGHI MAGNIFICA S ECAM 22.110.B |
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| No products found. | SAGE THE BAMBINO PLUS |
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PHILIPS 2200 SERIE |
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| No products found. | KRUPS ARABICA PICTO |
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Zunächst möchten wir klarstellen, dass dies ein Testbericht über Cappuccinomaschinen ist und nicht über Espressomaschinen – auch wenn es einige Überschneidungen zwischen den beiden gibt. Einige Espressomaschinen werden ohne die Möglichkeit geliefert, Milch aufzuschäumen, was für den ernsthaften Cappuccino-Fan unbrauchbar ist.
Wir möchten Ihnen dabei helfen, die beste Cappuccino-Maschine zu finden. Wenn Sie mehr an der besten Espressomaschine interessiert sind, werfen Sie einen Blick auf unsere Zusammenstellung der besten Espressomaschinen für zu Hause.
1. Sage Barista Express
Maschinentyp: Automatisch
- Milchsystem: Manueller Dampfhahn
- Wassertank: 2 Liter
- Eingebautes Mahlwerk: Ja
Die Sage BES870XL Barista Express ist eine beeindruckende Kaffeemaschine im mittleren Preissegment, die seit Jahren auf den „Bestenlisten“ vertreten ist und nicht umsonst unser Cappuccino Maschine Testsieger. Ihr ausgewogenes Verhältnis von Qualität, Benutzerfreundlichkeit und Preisgestaltung ist auf dem Markt unübertroffen und macht sie zu meiner bevorzugten Wahl für die Cappuccino Maschine des Jahres.
Ich entschied mich für dieses Modell aufgrund seiner perfekten Mischung aus Automatisierung und manueller Steuerung. Im Vergleich zu vollautomatischen Maschinen bekommt man hier keinen Cappuccino per Knopfdruck. Der Vorteil liegt jedoch im Potenzial, außergewöhnliche Cappuccinos zu zaubern.
Es war äußerst befriedigend zu beobachten, wie sich die Qualität meiner Getränke parallel zu meinen wachsenden Fähigkeiten steigerte. Und keine Sorge – die Einarbeitungszeit ist wirklich kurz!
Die Barista Express verfügt über einen manuell steuerbaren Dampfhebel, der sich durch seine intuitive Handhabung auszeichnet. Besonders praktisch fand ich die Möglichkeit, ihn um 360 Grad zu drehen, was das Finden eines angenehmen Winkels für das Milchaufschäumen erleichtert. Zwar gehört sie nicht zu den schnellsten Maschinen – in unseren Tests benötigte sie etwas mehr als eine Minute, um 180 ml Milch aufzuschäumen –, doch gerade diese etwas langsamere Geschwindigkeit macht sie für Einsteiger besonders geeignet. Mir gelang es nach nur wenigen Versuchen, den perfekten, luftigen Schaum für meinen Cappuccino herzustellen.
Diese Maschine besticht durch ihre hohe Qualität, besonders beeindruckend finde ich, dass ein integriertes Mahlwerk, ein Metalltamper und ein Milchaufschäumer aus Edelstahl zum Lieferumfang gehören. Selbst wenn Sie zum ersten Mal zu Hause einen Cappuccino zubereiten, bietet Ihnen diese Ausstattung alles Notwendige, um direkt starten zu können.
Aufgrund des eingebauten Mahlwerks ist dieses Gerät besonders hoch und erreicht beinahe eine Höhe von 40 cm. Es ist ratsam, den vorgesehenen Platz vor dem Kauf genau auszumessen.
Pro:
- Bietet Ihnen mehr Kontrolle über den Prozess
- Hohe Qualität zu einem günstigen Preis
- Der um 360 Grad schwenkbare Dampfhahn ist perfekt für Cappuccinos
Contra:
- Kurze Lernkurve für die Bedienung
2. Steinborg Cappuccino Maschine
Maschinentyp: Halbautomatisch
- Milchsystem: Manueller Dampfhahn
- Wassertank: 1,6 Liter
- Eingebautes Mahlwerk: Nein
Die Steinborg Espressomaschine verkörpert eine Fusion aus Stil und Funktionalität, ideal für Kaffeeliebhaber, die Wert auf Design und Qualität legen. Mit ihrem außergewöhnlichen, aus gebürstetem Edelstahl gefertigten Design fügt sie sich als exklusiver Blickfang in jede Küche ein. Diese Maschine ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern auch technisch auf dem neuesten Stand, ausgestattet mit einem Thermoblock-Heizsystem, das lästiges Vorwärmen überflüssig macht und eine sofortige Einsatzbereitschaft gewährleistet.
Dank der 15 bar italienischen Hochleistungspumpe lassen sich Espresso und Cappuccino mit dieser Siebträgermaschine mit einem besonders haltbaren und feinen Crema zaubern, vergleichbar mit dem Genuss in italienischen Cafés. Der eingebaute Milchschäumer ermöglicht es, mit Leichtigkeit perfekten Milchschaum für Kaffee oder Cappuccino zu kreieren, während der 1,6 Liter fassende, abnehmbare Wassertank und das abnehmbare Abtropfgitter die Reinigung nach der Kaffeezubereitung vereinfachen.
Die Highlights der Steinborg Espressomaschine umfassen nicht nur ihr elegantes Design und die hochwertige Verarbeitung, sondern auch funktionale Aspekte wie das intuitive Touch-Bedienfeld, die Dampfdüse für individuell angepassten Milchschaum, sowie den Überhitzungs- und Überdruckschutz, der für Sicherheit während des Betriebs sorgt.
Pro:
- Exklusives und zeitloses Design in Edelstahl.
- Schnelle Einsatzbereitschaft ohne Vorwärmen durch Thermoblock-Heizsystem.
- Hochleistungspumpe für Espresso und Cappuccino wie vom Italiener.
- Einfache Reinigung dank abnehmbarem Wassertank und Abtropfgitter.
Contra:
- Das hochwertige Edelstahldesign täuscht nicht darüber hinweg, dass die Verarbeitung und Langlebigkeit der Komponenten bei intensiver Nutzung hinter teureren Modellen zurückstehen könnten.
3. De’Longhi Magnifica S ECAM 22.110.B
Maschinentyp: Automatisch
- Milchsystem: Manueller Dampfhahn
- Wassertank: 1,8 Liter
- Eingebautes Mahlwerk: Nein
Die De’Longhi Magnifica S ist eine Cappuccino-Maschine, die sich durch ihre einfache Bedienung und vielseitige Anpassungsmöglichkeiten auszeichnet und sich hervorragend für die Zubereitung von Cappuccino eignet. Mit Direktwahltasten und einem praktischen Drehregler lässt sich die Kaffeestärke und Menge mühelos anpassen. Das 13-stufige Kegelmahlwerk, in das bis zu 250 g Kaffeebohnen passen, ermöglicht, individuell auf den Geschmack abgestimmte Kaffeevariationen zu genießen. Dabei überzeugt die Magnifica S nicht nur durch ihre Anpassungsfähigkeit an verschiedene Kaffeevorlieben, sondern auch durch ihre Wartungsfreundlichkeit. Die kompakte Brühgruppe kann zur Reinigung leicht entnommen werden, was die Pflege der Maschine erheblich vereinfacht.
Für Cappuccino- und Latte-Macchiato-Liebhaber bietet die Aufschäumdüse die Möglichkeit, cremigen, besten Milchschaum zu erzeugen, der die Qualität eines Barista-Style Getränks erreicht. Das Highlight der Magnifica S ist die Fähigkeit, persönliche Vorlieben von Aroma, Kaffee- und Milchmenge für alle Getränke zu speichern, sodass jeder Kaffee genau nach Wunsch zubereitet wird.
Die Maschine ist nicht nur benutzerfreundlich, sondern auch auf die Erzielung der besten Kaffeequalität ausgelegt. Jedes Mahlwerk wird vorab geprüft und kalibriert, um eine präzise Espressozubereitung zu gewährleisten. Die perfekte Kaffeeextraktion wird durch die Möglichkeit, die Mahlmenge individuell für eine oder zwei Tassen einzustellen, sowie das automatische Tampern unterstützt.
Die One Touch-Technologie rundet das Profil der De’Longhi Magnifica S ab, indem sie eine unkomplizierte Zubereitung von Espresso, doppeltem Espresso und zahlreichen anderen Milchgetränken auf Knopfdruck ermöglicht. Damit wird jeder zum Barista in der eigenen Küche, bereit, die Lieblingsgetränke mit perfektem Milchschaum zu kreieren.
Pro:
- Einfache Bedienung mit Direktwahltasten und Drehregler.
- Hochwertiges, individuell einstellbares Mahlwerk.
- Einfache Reinigung dank herausnehmbarer Brühgruppe.
- Speicherfunktion für individuelle Kaffeevorlieben.
Contra:
- Das Äußere könnte für einige Nutzer zu viel Kunststoff aufweisen, was die optische Hochwertigkeit beeinträchtigen könnte.
4. Sage The Bambino Plus
Maschinentyp: Automatisch
- Milchsystem: Automatischer Dampfhahn
- Wassertank: 1,9 Liter
- Eingebautes Mahlwerk: Nein
Die Sage Bambino Plus hat sich bereits zu einer meiner Lieblings-Cappuccino Maschinen entwickelt, dank der beeindruckenden Ausstattung, die sie zu einem erschwinglichen Preis bietet. Wer Cappuccino liebt, kommt an dieser Maschine nicht vorbei. Zu den Highlights gehören die programmierbare Pre-Infusion und die PID-Temperatursteuerung. Tatsächlich zähle ich sie zu den besten Cappuccino Maschinen für Einsteiger. Doch konzentrieren wir uns primär auf die Features, die sie für Cappuccino-Liebhaber so attraktiv machen.
Die Bambino Plus, meine Cappuccino- und Latte-Maschine zu Hause, ist im täglichen Einsatz. Der Hauptgrund für den Kauf war das hohe Lob, das ihr automatischer Dampfhahn von James Hoffmann, dem ehemaligen Barista-Weltmeister (1), erhalten hat – und er versteht sein Handwerk. Die Qualität des Milchschaums, den ich per Knopfdruck bekomme, stellt einen enormen Fortschritt im Vergleich zu den meisten automatischen Milchaufschäumern dar.
Die Möglichkeit, die Milch nach persönlichem Geschmack anzupassen, indem man zwischen drei verschiedenen Milchtexturen – vom luftigen Cappuccino-Schaum bis hin zum cremigen Mikroschaum für Latte – und drei Temperatureinstellungen wählt, ist ein echtes Highlight. In meinen Tests haben die drei Temperaturen genau dem entsprochen, was beworben wurde: 55 °C, 60 °C und 65 °C. Dies wird durch einen in die Abtropfschale integrierten Temperatursensor ermöglicht. Zudem wird der Dampfhahn nach jeder Benutzung automatisch gereinigt, was die Hygiene wesentlich vereinfacht.
Die Bambino Plus ist mit dem brandneuen ThermoJet-Heizsystem von Sage ausgestattet, welches eine Weiterentwicklung des älteren ThermoBlock-Systems des Barista Express darstellt. Es erreicht seine Betriebstemperatur in nur 3 Sekunden, was besonders praktisch ist, um schnell in den Tag zu starten. Doch der eigentliche Clou liegt darin, dass es nahezu keine Wartezeit zwischen dem Kaffeeaufbrühen und dem Start des Dampfvorgangs gibt, was fast den Vorteilen eines Dualboilers gleichkommt.
All diese Features sind in einem schlanken und ansprechenden Gerät vereint, das in verschiedenen Farben erhältlich ist und sich somit in jede Kücheneinrichtung nahtlos einfügt – und das alles für weniger als 600 EUR!
Pro:
- Die Maschine ist einfach zu bedienen
- Kann Milchbeschaffenheit und Temperatur kontrollieren
- Kompaktes und attraktives Design
Contra:
- Das Äußere besteht größtenteils aus Kunststoff.
5. Philips 2200 Serie
Maschinentyp: Superautomatisch
- Milchsystem: Latte Go System
- Wassertank: 1,8 Liter
- Eingebautes Mahlwerk: Ja
Die Philips Domestic Appliances 2200 Serie steht für modernen Kaffeegenuss und Benutzerfreundlichkeit für eine einfache und schnelle Zubereitung von hervorragenden Cappuccino. Diese Maschine hebt sich durch das innovative LatteGo System hervor, das für seinen samtig-cremigen Milchschaum bekannt ist. Das System besteht aus nur zwei Teilen, die beide spülmaschinenfest sind, was die Reinigung erheblich vereinfacht.
Mit der Möglichkeit, drei Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck zu genießen und zu personalisieren, bietet diese Kaffeemaschine ein hohes Maß an Komfort und Anpassungsfähigkeit. Ob ein kräftiger Espresso, ein cremiger Cappuccino oder ein sanfter Café crème, mit dem interaktiven Touchdisplay lässt sich der perfekte Kaffee für jede Gelegenheit auswählen.
Die Personalisierung Ihres Kaffeegenusses wird durch das My Coffee Choice Menü weiter erleichtert, das Ihnen erlaubt, Kaffeestärke und -menge sowie Mahlgrad nach Ihren individuellen Vorlieben einzustellen. Wählen Sie einfach eine von drei Einstellungen, um Ihren Kaffee genau so zu genießen, wie Sie ihn am liebsten haben.
Ein weiteres Highlight ist der leistungsstarke, wartungsfreundliche Aqua Clean Filter, der nicht nur die Wasserqualität verbessert, sondern auch das Entkalken des Geräts überflüssig macht. Nach Aufforderung den Filter zu wechseln, können Sie bis zu 5.000 Tassen Kaffee zubereiten, ohne sich Gedanken über Kalkablagerungen machen zu müssen. Diese Maschine gehört nicht umsonst zu den besten Kaffeevollautomaten für Cappuccino.
Pro:
- Einfache Reinigung dank des LatteGo Systems.
- Drei personalisierbare Kaffeespezialitäten auf Knopfdruck.
- Benutzerfreundliches interaktives Touchdisplay.
- Wartungsfreundlich durch den Aqua Clean Filter.
Contra:
- Die Spezialisierung auf drei Kaffeespezialitäten könnte für Nutzer, die eine größere Vielfalt an Kaffeegetränken wünschen, einschränkend sein.
6. Krups Arabica Picto
Maschinentyp: Automatisch
- Milchsystem: Manueller Dampfhahn
- Wassertank: 1,2 Liter
- Eingebautes Mahlwerk: Ja
Der Krups Arabica Picto Kaffeevollautomat vereint elegantes Design mit fortschrittlicher Technologie und bietet eine intuitive Bedienung für den perfekten Kaffeegenuss. Mit Tasten und einem Drehregler ausgestattet, ermöglicht diese Maschine eine leichte Anpassung der Kaffeeintensität, des Mahlgrades und der Temperatur, um individuelle Kaffeeergebnisse zu erzielen. Die Milchschaumdüse, die sich einfach abnehmen und reinigen lässt, erweitert das Spektrum an Kaffeespezialitäten, die zubereitet werden können, einschließlich Cappuccino und Latte macchiato.
Ein herausragendes Merkmal ist die langlebige Brühgruppe aus Metall, die eine optimale Wärmeleitung garantiert und sich von den häufig in Kaffeevollautomaten verwendeten Kunststoffbrühgruppen abhebt. Die vollautomatische Reinigung des geschlossenen Brühsystems mittels eines Reinigungsstabs vereinfacht die Pflege der Maschine erheblich und minimiert das Risiko einer Fehlbedienung. Die mikrobiologische Unbedenklichkeit des Krups Arabica Picto wurde vom TÜV Rheinland zertifiziert, was die Qualität und Sicherheit des Reinigungssystems unterstreicht.
Hergestellt in Frankreich, steht dieser Kaffeevollautomat für die renommierte französische Ingenieurskunst und Qualität. Die technischen Merkmale, wie das intuitive Bedienkonzept, die „CappuccinoPlus” Dampflanze für Aufschäumung direkt in der Tasse, das Compact Thermoblock System (CTS) für schnelles Aufheizen und die individuellen Einstellungsmöglichkeiten von Kaffeestärke, Wassermenge und Temperatur, bieten ein Profi-Ergebnis und individuellen Genuss für unter 300 Euro.
Pro:
- Intuitive Bedienung mit direkten Drucktasten und Drehregler.
- Langlebige Brühgruppe aus Metall für beste Wärmeleitung.
- Vollautomatische Reinigung für einfache Pflege.
- Individuelle Anpassung von Kaffeestärke, Wassermenge und Temperatur.
Contra:
- Das Design und die Größe könnten in kleineren Küchen zu Platzproblemen führen.
So haben wir diese Cappuccino Maschinen getestet
Ein guter Cappuccino besteht aus zwei Komponenten: perfekt aufgeschäumter Milch und einem köstlichen, kräftigen Schuss Espresso. Beides sollten Sie beim Kauf einer Cappuccino Maschine berücksichtigen.
Testen der Espressoqualität
Bei der Bewertung des Espressos haben wir ein Thermoelement verwendet, um die Temperatur und Stabilität des Brühwassers zu testen – die beiden wichtigsten Faktoren für eine konstant hohe Qualität. Zudem haben wir auf zusätzliche Funktionen geachtet, die die Espressoqualität verbessern können, wie z. B. Durchflusskontrolle/einstellbarer Brühdruck, automatische oder programmierbare Preinfusion sowie gegebenenfalls die Qualität des eingebauten Mahlwerks.
Anschließend fanden Blindverkostungen mit drei Teammitgliedern statt. Dabei wurden jedes Mal die gleichen mittel-dunkel gerösteten Kaffeebohnen verwendet. Die Vollautomaten wurden in ihren Standard-Einstellungen betrieben, während die Handgeräte vor der Verkostung entsprechend eingestellt wurden.
Testen der Milchschaumqualität
Wir haben bei jedem Gerät die Zeit gemessen, die es braucht, um 180 ml Milch aufzuschäumen. Bei den Vollautomaten haben wir auch die Endtemperatur der Milch und die Qualität des Schaums getestet. Bei Geräten mit einem Dampfhahn liegen diese Faktoren in der Hand des Benutzers, aber wir haben geprüft, wie einfach es für Anfänger und erfahrene Benutzer war, die ideale Milchtemperatur und -textur zu erreichen.
Wir haben auch jede Kaffeemaschine mit Hafermilch getestet, da milchfreie Alternativen zunehmend beliebter werden.
Die Ergebnisse der Milchschaumtests wurden mit Espresso kombiniert, um Cappuccino-Geschmackstests durchzuführen, die erneut von mindestens drei Teammitgliedern durchgeführt wurden. Alle Geschmackstests wurden mit Vollmilch durchgeführt.
Andere Faktoren
Wir haben auch zusätzliche Faktoren berücksichtigt, wie die Benutzerfreundlichkeit der Maschinen, die Aufheizzeit, die Zeit, die zum Wechseln zwischen dem Brüh- und Dampfmodus benötigt wird, sowie den Geräuschpegel. Zusätzlich haben wir die Verarbeitungsqualität, den Ruf der Marke, den Kundenservice und die Garantie berücksichtigt. Denn eine Maschine, die zwar großartigen Cappuccino macht, aber nach einem Jahr den Geist aufgibt oder ständigen Frust verursacht, ist unserer Meinung nach nicht die beste Wahl.
Warum eine Cappuccino Maschine kaufen?
Wenn Sie gerne Kaffee oder Cappuccino trinken, ist der wichtigste Grund, eine Cappuccino Maschine für Ihr Zuhause zu kaufen, die Liebe zum Cappuccino und der Wunsch, das Handwerk zu beherrschen. Sie werden Freude daran haben, mit verschiedenen Espresso-Profilen und Milchtexturen zu experimentieren und andere espressobasierte Getränke wie Mokka oder Flat White zu entdecken.
Cappuccinos gehören außerdem zu den teureren Getränken in Cafés. Wenn Sie also eine Cappuccino Maschine kaufen, auch wenn sie anfangs teuer erscheint, können Sie langfristig eine Menge Geld sparen.
Kann man einen Cappuccino ohne Maschine zubereiten?
Sie können auch ohne eine Maschine einen Cappuccino zubereiten, der dem echten Cappuccino nahe kommt, jedoch wird er nicht ganz mithalten können und hängt von der Art der Maschine ab.
Um zu Hause einen Cappuccino ohne Maschine zuzubereiten, beginnen Sie mit 60 ml starkem Kaffee, den Sie mit einer French Press, Aeropress, Moka-Kanne oder einer Kapselmaschine wie Nespresso zubereiten können. Dieser Kaffee wird zwar nicht den gleichen vollen Körper und die dicke Crema wie ein echter Espresso haben, aber er wird den vollen Geschmack liefern, den Sie benötigen. Anschließend schäumen Sie die Milch mit einem automatischen oder manuellen Milchaufschäumer, einer French Press oder sogar einem Einmachglas auf. So wird der Cappuccino besonders cremig.
So wählen Sie Ihre Cappuccino Maschine für zuhause
Die Auswahl einer Cappuccino-Maschine für den Hausgebrauch ist nicht nur eine Frage nach dem besten Modell. Vielmehr geht es darum, das Modell zu finden, das Ihren Bedürfnissen, Ihrem Budget und Ihren Fähigkeiten am besten entspricht. Hier sind einige Dinge, die Sie vor dem Kauf beachten sollten.
Kennen Sie Ihre Fähigkeiten
Das ist ein Aspekt, der beim Einkaufen leicht übersehen wird, aber von großer Bedeutung ist. Nehmen Sie sich nicht mehr vor, als Sie bewältigen können (oder vielleicht sollte man sagen … trinken Sie nicht mehr, als Sie schlucken können).
Finden Sie eine Kaffeemaschine, die Ihrem aktuellen Kenntnisstand entspricht oder Sie vernünftig herausfordert. Wenn Sie neu in der Zubereitung von Espresso sind, sollten Sie keine übermäßig komplizierte Maschine kaufen, da Sie sich sonst möglicherweise entmutigt fühlen und mit minderwertigen Cappuccinos zufrieden sein könnten. Ich empfehle Anfängern, Hausgebrauchsmaschinen zu wählen, die anpassungsfähig sind und es Ihnen ermöglichen zu lernen. Suchen Sie beispielsweise nach automatischen Maschinen mit manueller Cappuccino Maschinenoption.
Wenn Sie hingegen ein erfahrener Profi sind, sollten Sie ein Gerät in Erwägung ziehen, das Ihnen mehr Kontrolle bietet, damit Sie Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen voll ausschöpfen können.
Kosten: Der allmächtige Euro
Geld ist für die meisten von uns ein Faktor. Legen Sie ein Budget fest, bevor Sie einkaufen gehen. Keine Cappuccino Maschine ist es wert, die Miete nicht zahlen zu können, und es gibt wunderbare Optionen in jeder Preisklasse.
Wenn Sie ein Anfänger sind, sollten Sie nicht zu viel Geld in eine ausgefeilte Maschine investieren, die Sie nicht voll ausschöpfen können, es sei denn, Sie sind wirklich entschlossen, das Handwerk zu erlernen. Haben Sie jedoch bereits jahrelange Erfahrung mit einer einfachen Maschine gesammelt, könnte es an der Zeit sein, zu überlegen, ob Sie Ihr Budget für eine fortschrittlichere Maschine einsetzen möchten, die Ihre Fähigkeiten auf ein neues Niveau bringt.
Beachten Sie, dass der Anschaffungspreis nicht das gesamte Bild wiedergibt. Die Kosten reflektieren in der Regel die Qualität und Langlebigkeit der Geräte; hochpreisige Modelle halten länger und führen zu weniger Frustrationen. Vergessen Sie zudem nicht, die Einsparungen zu berücksichtigen, die sich durch den Wegfall regelmäßiger Besuche bei Starbucks oder ähnlichen Cafés ergeben!
Was sind die verschiedenen Arten von Cappuccino Maschinen?
Die verschiedenen Typen von Cappuccino Maschinen umfassen manuelle, halbautomatische, automatische und vollautomatische Modelle. Es ist wesentlich, die Unterschiede zwischen diesen Typen zu verstehen und zu entscheiden, welche Art von Cappuccino Maschine Sie bevorzugen, da jede von ihnen unterschiedliche Anforderungen erfüllt.
Obwohl wir klassische Hebel- oder Handhebelmaschinen schätzen, sind sie für die Zubereitung beim Cappuccino im Allgemeinen nicht die beste Wahl. Sie benötigen Zeit und Erfahrung und bieten häufig keine Funktion zum Aufschäumen von Milch. In dieser Übersicht konzentrieren wir uns daher auf die verschiedenen automatischen Optionen, da diese mit den erforderlichen Werkzeugen ausgestattet sind, um von Anfang bis Ende einen köstlichen Cappuccino zu kreieren.
- Eine halbautomatische Cappuccino Maschine bietet Ihnen die größte Kontrolle. Sie sind für das Vorbereiten des Siebträgers verantwortlich, starten und stoppen den Brühvorgang des Espressos manuell und schäumen die Milch für die Herstellung von Cappuccino auf. In der Regel stellen sie die kostengünstigste Option dar, jedoch erfordern halbautomatische Cappuccino Maschinen eine gewisse Einarbeitungszeit, um sie beherrschen zu können.
- Eine automatische Cappuccino Maschine ähnelt der halbautomatischen Variante, allerdings entfällt hier die Notwendigkeit, den Zeitpunkt des Brühvorgangs selbst zu bestimmen. Stattdessen legen Sie im Voraus die gewünschte Menge des Espresso-Shots fest und erhalten Ihren Espresso auf Knopfdruck. Dennoch müssen Sie den Siebträger vorbereiten und die Milch manuell aufschäumen. Sie bieten ein ausgewogenes Verhältnis von Preis und Benutzerfreundlichkeit.
- Eine vollautomatische Cappuccino Maschine, auch Vollautomat genannt, übernimmt den gesamten Prozess, oft einschließlich des Mahlens der Kaffeebohnen und der Zubereitung des Espresso-Pucks. Bei vielen Modellen können Sie einen kompletten Cappuccino auf Knopfdruck zubereiten. Sie gehören in der Regel zu den teuersten Optionen. Da der Benutzer kaum eingreifen kann, besteht auch keine Möglichkeit, die Zubereitung des Kaffeegetränks durch Übung zu verbessern.
Was hat es mit den eingebauten Mahlwerken auf sich?
Das Mahlen Ihres Kaffees mit einem hochwertigen Grat-Mahlwerk ist entscheidend für die Zubereitung des perfekten Cappuccinos. Falls Sie noch keine Kaffeemühle besitzen, sollten Sie in Ihr Budget sowohl eine Cappuccino Maschine als auch ein Mahlwerk einplanen oder sich für eine Maschine mit integriertem Grat-Mahlwerk entscheiden.
Ein separates Mahlwerk bietet Ihnen in der Regel mehr Flexibilität. Es beschränkt sich nicht nur auf die Nutzung mit Ihrer Cappuccino Maschine, sondern kann auch für andere Kaffeemaschinen verwendet werden. Zudem eröffnet es Ihnen die Freiheit, verschiedene Marken, Stile und Preisklassen zu erkunden, um genau das zu finden, was Ihren Wünschen entspricht.
Ein integriertes Mahlwerk ist besonders praktisch, wenn Sie ausschließlich für Ihren Cappuccino Kaffee mahlen möchten. Bei vielen vollautomatischen Cappuccino Maschinen ermöglicht ein eingebautes Mahlwerk, dass Sie einfach die Bohnen einfüllen und mit dem Druck eines Knopfes Ihr Getränk zubereiten können. Zudem sparen sie Platz und sind in der Regel günstiger als eine separate elektrische Kaffeemühle.
Wie viel Bar Druck sollte eine Cappuccino Maschine haben?
Traditionell gilt, dass ein echter Espresso nur mit einem Druck von etwa 9 bar an der Brühgruppe zubereitet werden kann, obwohl moderne Baristas zunehmend mit dieser Vorgabe experimentieren (2).
Als Faustregel für einen Espresso, der weder zu schwach noch zu bitter ist, gelten in der Regel neun Bar.
Aber darüber müssen Sie sich beim Kauf keine Sorgen machen. Die meisten Maschinen übertreffen diesen Wert und werben mit Pumpen von 15 oder 19 Bar. Wenn das Wasser auf das Kaffeemehl trifft, macht das keinen Unterschied.
Meiden Sie Maschinen, die mit Dampfdruck statt einer Pumpe funktionieren, es sei denn, Ihr Budget ist wirklich begrenzt. Der maximale Druck beträgt gewöhnlich 4 Bar, was für eine kräftige Tasse Kaffee ausreicht, jedoch nicht den Anforderungen für einen Espresso genügt.
Was ist der Unterschied zwischen einer Cappuccino- und einer Cappuccino Maschine?
Eine Cappuccino Maschine lässt sich als eine spezielle Kategorie innerhalb der Cappuccino Maschinen einordnen. Automatische Cappuccino Maschinen müssen nicht nur in der Lage sein, Espresso zu brühen, sondern auch den charakteristischen luftigen Schaum zu erzeugen, der für einen Cappuccino essenziell ist.
Kann man mit Cappuccino Maschinen auch Cappuccino zubereiten?
Mit zahlreichen Cappuccino Maschinen können Sie einen guten Cappuccino zubereiten, allerdings ist dies nicht bei allen Modellen der Fall.
Für die Zubereitung eines Cappuccinos benötigt die Cappuccino Maschine eine Möglichkeit, Milch aufzuschäumen – entweder durch einen Dampfhebel oder einen automatischen Milchaufschäumer.
Wenn Ihre Cappuccino Maschine kein Milchsystem besitzt, müssen Sie nicht zwingend einen separaten Cappuccino-Zubereiter erwerben, es sei denn, Sie legen großen Wert auf die Bequemlichkeit eines Getränks auf Knopfdruck. Stattdessen können Sie einen Milchaufschäumer anschaffen, der sich mit Ihrer Cappuccino Maschine kombinieren lässt, um Ihren Cappuccino herzustellen.
Was ist ein Cappuccino?
Wenn Sie nach einer Cappuccino Maschine suchen, haben Sie sicherlich bereits eine recht gute Idee von diesem Getränk. Aber nur um sicherzugehen: Die Zutaten für einen Cappuccino setzen sich traditionell zu gleichen Teilen aus Espresso, gedämpfter Milch und Milchschaum zusammen. Typischerweise umfasst das Getränk etwa 180 ml und wird in einer breiten Cappuccinotasse serviert.
Was ist der Unterschied zwischen einem Espresso, Cappuccino und Latte?
Verwirrt von den vielen italienischen Espresso-Varianten? Das kann ich gut verstehen, vorrangig angesichts ihrer Entwicklung. Es scheint, als hätte jedes Café seine eigene Interpretation und ein Cappuccino ist nicht gleich Espresso und Milchschaum.
Hier ein kurzer Überblick:
- Ein einzelner Espresso ist ein 30 ml Schuss Kaffee, der mit hohem Druck extrahiert wird. Er enthält keine Milch.
- Ein Cappuccino ist ein Getränk mit einem Verhältnis von 1:1:1 zwischen Espresso, gedämpfter Milch und Milchschaum.
- Ein Latte ist ein Getränk mit einem Verhältnis von 1:2 zwischen Espresso und aufgeschäumter Milch, das nur mit einer dünnen Schicht Milchschaum bedeckt ist.
Fazit
Jedes Modell auf dieser Liste der besten Cappuccino Maschinen für zuhause sticht auf seine eigene Art und Weise hervor und könnte genau das Richtige für Sie sein, um einen Cappuccino richtig zuzubereiten. Unser Favorit unter den Cappuccino Maschinen ist die Sage Barista Express Espressomaschine, die unseres Erachtens die meisten Cappuccino-Fans begeistern wird.
Diese Maschine kommt sowohl Anfängern als auch Experten entgegen, indem sie hochwertigen Espresso, exzellente Verarbeitungsqualität und benutzerfreundliche Eigenschaften vereint. Sie ermöglicht genug Kontrolle, um Sie aktiv am Brühprozess teilnehmen zu lassen und Ihre Barista-Kenntnisse zu vertiefen, und bietet gleichzeitig komfortable Optionen wie die volumetrische Dosierung und ein eingebautes Mahlwerk.

FAQ
Nein, mit einer Cappuccino Maschine können Sie keinen normalen Kaffee zubereiten, mit wenigen Ausnahmen wie der Decent Espresso Machine. Allerdings können Cappuccino- und Espressomaschinen Getränke wie Long Black oder Americano zubereiten, die durch Verdünnen von Espresso mit heißem Wasser ähnlich wie Filterkaffee schmecken.
Günstige Espressomaschinen lohnen sich, wenn sie von angesehenen Marken wie Sage oder De’Longhi stammen. Selbst die günstigsten Modelle dieser Marken profitieren von ihrer Expertise. Sie wissen, wo sie Kosten sparen können, ohne die Benutzerfreundlichkeit zu beeinträchtigen. Allerdings sollten Sie billige Nachahmungen auf Amazon meiden. Sie werden Ihnen nur Ärger bereiten und am Ende mehr kosten, da Sie sie ersetzen müssen.
Für einen Cappuccino können Sie jede Art von Espresso verwenden, die Ihnen gefällt. Es ist üblich, dunklere Röstungen zu verwenden, die oft mit Robusta-Bohnen gemischt werden, da der kräftigere Kaffeegeschmack besser mit der großen Menge aufgeschäumter Milch harmoniert (3). Aber das ist keineswegs obligatorisch.
Referenzen
- James Hoffman. (18. September 2020). The Best Espresso Machine Under £500 [Video]. YouTube. Retrieved from https://www.youtube.com/watch?v=7HIGdYy5of4
- Lapierre, F. (13. Oktober 2022). Feeling the pressure: Why baristas are ditching the 9-bar standard for espresso. Abgerufen von https://newgroundmag.com/2022/10/baristas-ditching-9-bar-standard-espresso/
- Lavazza Team. (n.d.). Italian Style Coffee: From Espresso to Cappuccino. Abgerufen von https://www.lavazzausa.com/en/recipes-and-coffee-hacks/italian-style-coffee-history-types-culture